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每次寫部落格都是想到就一連幾個2~3篇,
因為同性質的東西一起寫比較連貫性~

這個是我看美食FOOD頻道"INA Garten"裡,她剛好試新菜色,
不過她是用整隻雞去炭烤,而我只是用雞腿肉去烤~
異曲同工拉~重點是用烤箱烤出來也不錯吃阿!只是少了點炭味吧!哈~

材料:
去骨雞腿肉,

調味料:
Rosemery (新鮮最好)切末,蒜末,芥末,橄欖油,檸檬皮末,一顆檸檬汁,鹽巴胡椒粉少許~

做法:
1. 將所有的調味料混合,我都是自己抓個大概,雞腿肉放進去醃製約30分鐘~
2. 烤箱預熱400F,將醃好的雞肉放進去,烤約30~35分鐘即可~

超簡單,有淡淡的檸檬香和迷迭香,味道也不錯~

PS:圖片右下角2塊是"蒜香巴馬烤雞腿"所以樣子不太一樣~

 

 

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    cyp214 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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