NewJersey的記憶~

這是之前就做過了~都已經分別做過2次!做法超簡單又好吃!

親子丼
材料:
雞腿肉.洋蔥半顆.香菇3朵.蛋2~3顆.親子丼醬汁(日本超市買的)

做法:
1. 將雞腿肉切塊.洋蔥切條狀.香菇泡水切條狀,雞蛋打散
2. 先將洋蔥香菇,起油鍋爆香至洋蔥稍軟,加入雞腿肉
3. 略為翻炒後,加入親子丼醬汁,煮至雞肉入味,加入打散的蛋汁,
    在煮約1分鐘熄火!
4. 當然添一碗白飯,將親子丼放在上頭!完成!很簡單吧~

烤雞腿~

現在越來越覺的烤箱的好用~事前東西準備一下!丟進去就OK!
不用在廚房熱的要死!

材料:
雞腿.烤肉醬.黑胡椒粉,香料(也可不放)

做法:
1. 要吃之前6~7個小時先將雞腿醃烤肉醬,放進冰箱
2. 用400F正反2面都烤約20分鐘,記住翻面時將滴落的肉汁淋在上頭,
    這樣比較不會乾乾的!
3. 在翻回正面改調300F,將滴落的肉汁淋在上頭,再烤約5分鐘即可,超簡單吧!

老公都說我煮的東西不錯~但照的照片都普通不會有讓人覺得很好吃的感覺!
哀~也沒差拉!反正只是想記錄一下!
自己吃起來好吃比較重要!